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肇庆餐饮服务许可证，现称为“食品经营许可证”，是从事餐饮服务活动必须取得的法定许可。根据中国《食品安全法》及相关法规，任何单位和个人在肇庆市范围内从事餐饮服务（如餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂等），都必须依法取得《食品经营许可证》，方可合法经营。

以下是关于办理肇庆市食品经营许可证（原餐饮服务许可证）的详细信息：

一、适用范围
餐饮服务经营者：包括中餐、西餐、快餐、饮品、烘焙、自助餐厅等。
单位食堂：学校、企业、机关等内部供餐的食堂。
网络餐饮服务：通过美团、饿了么等平台提供外卖服务的商家。

二、办理依据
《中华人民共和国食品安全法》
《食品经营许可管理办法》（国家市场监督管理总局令第12号）
《广东省食品安全条例》
肇庆市市场监督管理局相关规定

三、申请条件
1、具有合法的经营场所，且与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离；
2、具备与经营规模相适应的设施设备，如清洗、消毒、冷藏、通风、防蝇防鼠等；
3、有专职或兼职的食品安全管理人员；
4、建立食品安全管理制度（如进货查验、从业人员健康管理、食品安全自查等）；
5、从业人员持有有效的健康证明；
6、经营场所布局合理，符合餐饮操作规范要求。

四、所需材料
1、《食品经营许可申请书》；
2、营业执照复印件（个体户或公司）；
3、法定代表人（负责人）身份证明复印件；
4、经营场所平面布局图（标明功能区划分，如加工区、烹饪区、洗消区、仓储区等）；
5、食品安全管理制度文本；
6、从业人员健康证明复印件；
7、授权委托书（如委托他人办理）；
8、房屋产权证明或租赁合同；
9、若为网络经营，需提交网络经营相关说明及网站截图。

五、办理流程
1、准备材料：按上述清单准备齐全；
2、提交申请：向所在区/县市场监督管理局提交申请（可现场或通过“广东政务服务网”在线申报）；
3、受理审查：市场监管部门在5个工作日内决定是否受理；
4、现场核查：受理后10个工作日内安排工作人员上门核查经营场所；
5、审批发证：符合条件的，10个工作日内颁发《食品经营许可证》；
6、领取证书：可选择邮寄或现场领取。

六、许可证有效期与延续
有效期：5年；
延续申请：应在有效期届满前30日提出延续申请；
逾期未延续的，需重新申请。

七、注意事项
不得无证经营，否则将面临罚款、停业整顿等行政处罚；
许可证应悬挂在经营场所显著位置；
经营项目变更（如增加冷食类、生食类、自制饮品等）需申请变更；
地址、法人等信息变更也需及时办理变更手续。

八、咨询与办理渠道
办理地点：各区/县市场监督管理局政务窗口（如端州区、鼎湖区、高要区等）
咨询电话：12345 政务服务热线 或 肇庆市市场监督管理局官网公布电话
在线办理：登录“广东政务服务网”（https://www.gdzwfw.gov.cn）搜索“食品经营许可”进行申报

九、常见问题
Q：小餐饮是否需要办证？
A：是的，即使是小型餐饮店（如早餐店、小吃摊），只要固定场所经营，均需办理。

Q：家庭作坊做私房菜外卖是否需要办证？
A：如果对外销售并形成经营行为，属于餐饮服务，必须办证，否则属无证经营。

总结：
在肇庆从事餐饮服务，必须依法取得《食品经营许可证》。建议提前规划经营场所布局，准备齐全材料，并通过正规渠道申请，确保合法合规经营。

如需具体指导，可前往当地市场监管部门咨询或委托专业代理机构协助办理。